１／１５　　 PM 4：00　　 店内客入り７割程　　 後続多数


奥久慈ラーメン なかざわでラーメン　http://ramendb.supleks.jp/review/688876.htmlを食った後、袋田の滝を見て、相棒とハイキングコースを登るが、予想以上に過酷なコースにいささかサプライズやった。
腹が減ったんで、コチラに寄ってみた訳さ
常陸秋そば使用店である
相席テーブルに座り表記メニューを注文
この辺りがご当地そばである「けんちんそば」発祥の地なんやね～
卓上調味料は唐辛子と山椒が置かれとった

７分程でBASSO！
おつゆは味噌仕立てのけんちん汁
一言でけんちん汁と言ってもアッサリながらも根菜系の出汁がしっかりと感じられ、コクがあるウマシングなけんちん汁やね～

麺は一般的な太さの二八？そば、茹で具合はしっかりめで良好。
色はグレー系、お星様も多めに見受けられますねッ★★
手打ちらしく、太さの違うそばも混在しているが、敢えて「手打」を強調するような演出にも思えるな～？
温かい蕎麦は、立ち食い意外あまり経験が無いが、適度なコシがあり、モゾモゾとした食感、おつゆとの相性も良く旨し
麺量は150ｇ前後と思われる。

具は鶏肉、大根、里芋、キノコ、シイタケ、昆布、ゴボウ、小松菜、ネギの構成で具沢山
しっかりとおつゆに馴染んでおりウマシング

体も冷えていたせいか、メチャメチャ温まる１杯に感謝m(_ _)m
山で食う蕎麦は格別ですわ