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「肉なんばん」@藪そばの写真再訪問。
程よく廃れた内装、椅子とか壊れてるものもありますが障子はちゃんと張り替えてある様子。雰囲気があって好印象です。
隣にいた白髪リーマン方が、興味あるスマートフォン批判理論を展開してたのでついつい聞きながら待つこと10分ほど。
小さい丼で登場、輪切りネギが別皿で提供。ではそばからいただきます。
程よい茹で加減の細いそば、香りはほどほどで、汁が良く馴染んでます。
汁は甘味の濃いバランスで、無理なくグイグイ飲めます。
具は、ほんのり甘い、脂身の少ないしっとりした肉が8枚。香りが立った刻みネギ。

全体的に甘味の濃い一杯です。よくある肉そばよりも肉が柔らかく、美味しいそばでした。
オフィス街の一角で営む、小さなおそばやさん。混み具合もほどほどなので、近くにきたときにはまた選びたいお店です。

8割ほど汁を飲み、温まってごちそうさま。
お。外、雪降ってるし。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんばんは。

寒い日に食べる南蛮系の温かいそば、いいですね。
鴨南蛮とか肉南蛮って肉の脂がスープに染み出て美味しいんですよね。

酒乱 | 2012年2月18日 22:43

酒乱さんこんばんは!
ありがとうございますっ

>寒い日に食べる南蛮系の温かいそば、いいですね。
ホントにそうですよね!ラーメン食べた時とはまた違った温まり方で、カラダにも良さそうですよね。

>鴨南蛮とか肉南蛮って肉の脂がスープに染み出て美味しいんですよね。
そうそう、この感じイイですよね。鴨なんも食べたくなりましたよ~。

ターポン | 2012年2月19日 22:01