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再訪問。ほうじ茶を飲みながら待つ事5分ほど。以前、「わざびは麺に直接つけるんだ」と、知人のアート系おっさんに教わって以後、もりそば系はずっとそういう食べ方をしています。という事で、わさびをそばに満遍なく塗りたくってからいただきます。ギュッギュッとした噛み応えのある、断面正方形のシャープな食感の香りよいそば。わさびのカラさもそばつゆで薄まらず、良いキレ具合です。ネギ香味も相性よく、そばと一緒に噛んだときの香りと食感が好印象です。しかし、呼吸のタイミングを間違えるとカラさで咽ますｗそばつゆは、鰹の香りが芳醇な濃いめの塩梅。コチラは300円でこの量、かなり満腹度もありCPも高く、良心的ですね。後半はそば湯割りで8割ほど飲み干し。メニューやトッピング、お酒も多数用意しているようなので、そばで安くガッツリ食べたいときにはいいお店と思います。次回は色々トッピングしてみようかな。
ターポン
おさっても
あかいら！
omuサン
ほうじ茶を飲みながら待つ事5分ほど。
以前、
「わざびは麺に直接つけるんだ」
と、知人のアート系おっさんに教わって以後、もりそば系はずっとそういう食べ方をしています。
という事で、わさびをそばに満遍なく塗りたくってからいただきます。
ギュッギュッとした噛み応えのある、断面正方形のシャープな食感の香りよいそば。わさびのカラさもそばつゆで薄まらず、良いキレ具合です。ネギ香味も相性よく、そばと一緒に噛んだときの香りと食感が好印象です。しかし、呼吸のタイミングを間違えるとカラさで咽ますｗ
そばつゆは、鰹の香りが芳醇な濃いめの塩梅。
コチラは300円でこの量、かなり満腹度もありCPも高く、良心的ですね。
後半はそば湯割りで8割ほど飲み干し。
メニューやトッピング、お酒も多数用意しているようなので、そばで安くガッツリ食べたいときにはいいお店と思います。
次回は色々トッピングしてみようかな。