生姜焼きセット(生姜焼き・ライス・そばｏｒうどん・ドリンク)900円

１１／１９　　 PM 2：10　　 店内客入り２割程 　後続チョロチョロ


買い物ついでにBASSO！
対面式カウンター席に座り表記メニューを注文。
そばｏｒうどん、冷ｏｒ温の選択が可能だが、うどんを切らしているとの事なんで温そばをセレクト
コーヒーは食前でお願いした。
中途半端な時間帯のせいか店内はガラガラやった。

５分程でBASSO！　…コーヒーも同時な訳だがｗ
おつゆは若干甘口、カツオ出汁がほんのりと漂う一般的なおつゆ

麺は太平打ちの蕎麦、ゆで具合はしっかりめで良好。
蕎麦の風味はなかなか豊か、適度にコシも残っており、シコボソな食感、以前もりそばを食った事があるが、かけそばの方が旨いかも？
麺量は150ｇ前後と思われる。

具はネギと天かすが入っており、それなりに機能している。

生姜焼きは、ちょっと薄味だが、肉の量も多めで旨し
まあ、生姜焼きって不味く作る方が難しい料理やし(>_<)

コーヒーは一応ドリップタイプで、なかなか旨し

「もり」よりも「かけ」が旨い蕎麦もあるんやね～？