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「春菊天そば(330円)」@利根そばの写真平日朝訪問。
春菊天そば(330円)の食券を購入しカウンターで受け取る。

そばの感想は変わらないので割愛。
春菊天は複数枚の葉をそのまま掻き揚げにしたもの。
苦味等の風味が残っているのは良いが、衣が分厚い所があって、時々何食べているのかわからなくなる。
春菊は姿揚げにならないかなぁ。

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