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平日朝訪問。春菊天そば(330円)の食券を購入しカウンターで受け取る。そばの感想は変わらないので割愛。春菊天は複数枚の葉をそのまま掻き揚げにしたもの。苦味等の風味が残っているのは良いが、衣が分厚い所があって、時々何食べているのかわからなくなる。春菊は姿揚げにならないかなぁ。
春菊天そば(330円)の食券を購入しカウンターで受け取る。
そばの感想は変わらないので割愛。
春菊天は複数枚の葉をそのまま掻き揚げにしたもの。
苦味等の風味が残っているのは良いが、衣が分厚い所があって、時々何食べているのかわからなくなる。
春菊は姿揚げにならないかなぁ。