【味:83点】【量・値段の満足感:+1点】

此方は長年愛される老舗で、「けんちんそば」「けんちんうどん」で有名なお店。
既に、「そば！」「うどん！」のコールでそれぞれ「けんちんそば」「けんちんうどん」と通じます（笑）。
そんな中、気になった「朱舜水（しゅしゅんすい）」（ピリ辛麻婆豆腐風つけめん）と悩んでコチラをオーダー!!!

何故つけ麺タイプにしたかお聞きすると、「麺量が多くてこぼれるのでつけ麺にしてみました」との事！


具はサヤエンドウ、鶏肉、多く浮く油揚げが特徴。
　　別皿でネギ、花椒。

麺は平らな太～極太麺。
外側がヤワめでニュルニュルしているが、極太なので中は適度なモチモチさ。
適度なヤワさとはこういった麺という感じですなぁ･･･。
短い麺もあって掴み辛い麺もあるが、（個人的には）逆に手作り感溢れてGood。
麺量も300g程はあって嬉しいですねぇ～。

カレーは和風で、粘度は適度で絡みも適度ですね～。
カレーはつけ汁の温度がかなり採点に影響しますが、その辺が考慮されており、麺量に負けないスープ量で完全にカバーされてます！

良いタイミングで熱々の「そば湯」を戴いたのでスープ割りとして投入すると、コレマタ熱々に復活して完飲!!!

トータルで、量も満足のそば屋カレーつけ蕎麦でウマ～～～！
次回こそは「朱舜水」なるメニューをいきます！（レビューは出来ないと思いますが（笑））