なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
71点
焼き醤油らーめん[ラーメン/醤油]
麺武 虎龍 水道橋店（東京都千代田区）三日月

本日、初訪です
札幌発で味噌もあるけど、醤油も…という意気を感じＢＭしていました
先客１名でしたが、その後は５名ほど立て続けに入店してきました

スープは黒く、ゲンコツが強いあたりは新福菜館系列に近いものを感じます
動物系の味わいが強いです
麺は札幌系独特の黄色い縮れ細麺
この麺は個人的にはなかなか馴染めません

焼き醤油という謳い文句の通り、醤油の風味は強いですが、同時に塩分も
相当、高いことも事実
寒い地域特有のラーメンかもしれません

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。