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2026/2/24(火)19:40頃定訪。2週限定続きだったので今日はデフォ、お腹空いたので横綱+200gで900gオーダー。スープ：まずは一口、濃厚！！ドロっとした魚介豚骨の旨味たっぷり。提供前のレンチンで熱々。甘さ強めですが重くない。麺：全粒粉入り極太麺。麺線が美しくてテンション上がります。しっかり冷水で〆られて、啜ると小麦の風味を感じ麺だけでも楽しめます。弾力あって濃厚スープに負けない力強さ。具材：麺上に豚バラの薄切り、ほうれん草の胡麻和え。スープ内に鶏つみれ、三つ葉、玉ねぎ、油揚げ、お麩。ここ特有の色んな具材が楽しい、卓上の調味料の一味？とホワイトペッパーで味変。変わらずの旨さに満足満腹。ごちそうさまでした！
jim
jim
2週限定続きだったので今日はデフォ、お腹空いたので横綱+200gで900gオーダー。
スープ：まずは一口、濃厚！！ドロっとした魚介豚骨の旨味たっぷり。提供前のレンチンで熱々。甘さ強めですが重くない。
麺：全粒粉入り極太麺。麺線が美しくてテンション上がります。しっかり冷水で〆られて、啜ると小麦の風味を感じ麺だけでも楽しめます。弾力あって濃厚スープに負けない力強さ。
具材：麺上に豚バラの薄切り、ほうれん草の胡麻和え。スープ内に鶏つみれ、三つ葉、玉ねぎ、油揚げ、お麩。ここ特有の色んな具材が楽しい、卓上の調味料の一味？とホワイトペッパーで味変。
変わらずの旨さに満足満腹。
ごちそうさまでした！