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（備忘録）2024.05.2214時頃外並びなく、店内数席空きあり訪問。やっと川口店に来れました。らーめん並で全て普通、ライスは中でオーダー。程なくしてサーブされました。醤油の香りが程よく立っていたので、塩味はどうかと思っていましたが、そこまでカドがない。スープも鶏と豚のバランスや主張も感じられ、カエシといい感じでした。麺は他の武蔵家に比べて少し細く短めに感じましたが、スープ絡みはいい感じ。チャーシューも食感よく味付け控えめ、ほうれん草もいいアクセントでした。また違う日の一杯が楽しみですね。ごちそうさまでした。
Lv84VW
Lv84VW
まさひー
ヤマタカ
14時頃外並びなく、店内数席空きあり訪問。やっと川口店に来れました。らーめん並で全て普通、ライスは中でオーダー。程なくしてサーブされました。
醤油の香りが程よく立っていたので、塩味はどうかと思っていましたが、そこまでカドがない。スープも鶏と豚のバランスや主張も感じられ、カエシといい感じでした。麺は他の武蔵家に比べて少し細く短めに感じましたが、スープ絡みはいい感じ。チャーシューも食感よく味付け控えめ、ほうれん草もいいアクセントでした。また違う日の一杯が楽しみですね。
ごちそうさまでした。