1日10食限定FUYUNOMORI2めん大盛 at ぶたのほし

今季初のFUYUNOMORI2❢

早朝感動のフィギュアスケートを観てからスタートしたので現着8:00過ぎ😅平日とは言え手遅れ感満タンでしたが何とか3番手で購入😁😁

流石ぶたのほしです❢顔見知りのスーパーラヲタ方が複数名いらっしゃったので情報交換等
楽しく待つことできました😁

食べる前に店主工場長からツイートがありFUYUNOMORI〆のトリセツが流れてきたのを忘れないように望みました😁😁

味変アイテムが先に届きました❢巻バラチャーシューに金混柑（ニンニクにピンクペパー）は途中ダイブでネギにメンマは早めにダイブ😁天かす七味は麺にまぶして😁有明海苔1番摘に小ぶりのおにぎりは前述トリセツ通後半戦で準主役に😁

麺届きました😁
とんこつ二番出汁にテボ事浸されてから器へサーブされた柔麺仕上げの太麺は二番出汁の香り手伝いそのまま食べても美味い❣大盛にして大正解😁😁

つけ汁届きました❣
熱々羽釜ダイレクトとんこつが最初から最後まで楽しませてくれました😋😋😋

全てのキーワードは………
「旨味の化学反応/相乗効果」

麺と二番出汁❣
麺とつけ汁❣
つけ汁とネギメンマ❣
麺とつけ汁と天かすと七味❣
つけ汁と金混柑❣
つけ汁と巻バラ❣
つけ汁と海苔❣
つけ汁と麺と米と海苔と昆布❣

アミノ酸·イノシン酸·グルタミン酸·グアニル酸·アスパラギン酸になんか栄養士の試験勉強みたいになってきましたがこれだけの旨味が詰まった〆のそば飯の旨味が半端なく美味い😋

工場長の旨味追求は留まることを知らない😁😁😁

その都度食べてはその結果効果を知りたいために朝から下手すると前の晩から並ぶ並ぶ並ぶ!!

この作り手と食べ手のキャッチボールは一体いつまで続きどこまで続くのか？ゴールを見届けたい方はこれからも並ぶんですね😁😁😁

ラヲタやっててぶたのほし知ってて良かったなぁと改めてしみじみ思いました!!

今日も楽しかったなぁ😋😋😋

ご馳走様でしたm(_ _)m