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(備忘録)2024.12.2712時ちょい前に高校生時代以来の再訪。8割ほどの客入りで後続多数。煮干し濃厚つけ麺を中盛でオーダー。当時はとにかく安くてボリュームがあったので、貪るかっこむ腹満たすでしたが、このご時世でこの価格帯と麺の量はありがたいですね。小麦の香りがよく中太ながらもちむちっとした麺は喉越しまでいい感じ。煮干しも他の魚介や動物系も濃厚ではなくあっさりバランスタイプのつけ汁。玉子半分としっかり味付けのチャーシュー、香りのいいネギの下支えがいいっすね。次はデフォの中華そばか特製もりそばですかね。ごちそうさまでした。
12時ちょい前に高校生時代以来の再訪。8割ほどの客入りで後続多数。煮干し濃厚つけ麺を中盛でオーダー。
当時はとにかく安くてボリュームがあったので、貪るかっこむ腹満たすでしたが、このご時世でこの価格帯と麺の量はありがたいですね。小麦の香りがよく中太ながらもちむちっとした麺は喉越しまでいい感じ。煮干しも他の魚介や動物系も濃厚ではなくあっさりバランスタイプのつけ汁。玉子半分としっかり味付けのチャーシュー、香りのいいネギの下支えがいいっすね。次はデフォの中華そばか特製もりそばですかね。
ごちそうさまでした。