２０２５年１２月２９日（月・肉の日）　１４時半頃訪問。

この日は毎月恒例の２９日の肉の日。
本来なら、特龍さんでサイコロチャレンジが実施されており、行きたかったのですが
１５時から病院へ行くしかなく、時間が厳しそうで泣く泣く断念。
ということで、いつもの山岡家さんへ向かうことに。
冬休み期間になったこともあってか、１４時代でも結構混みあっていますね。
ハイテク券売機で食券を買うと、店内の番号のところで順番待ちです。
その整理をされている店員さんもいますね。
食べ終えた方と入れ替わりで案内され、カウンター席へ。
食券を渡し、お好みは麺固めのアブラ多めで。
追加のチャーシューは別皿でなく、乗せてOKでお願いしました。
少し待って待望のご対麺となりました。
味噌チャーシュー麺、チャーシュー１５枚増し、固め、多め、お待たせしました～
で、周辺の方の視線が・・・・


早速スープから。
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動物系は豚のタイプ。
相変わらずいい感じに仕上がっており、味噌ダレとのバランスもいいですね。
ただ流石にベースは熱々でも、チャーシューが２０枚乗ると少し冷めますね。
そのことを考えれば、追加分は別皿でお願いするのもいいかもですね。
力強い少しパンチのある味噌のイメージですが、少しマイルドに感じられ
気持ち特製味噌寄りの味わいに近い感じでした。


続いて麺を。
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中太麺は加水率中くらいのストレート系のタイプ。
茹で加減コール通り固めに仕上げてくれていますね。
麺量は１５０ｇ前後。

具材はチャーシュー、ほうれん草、刻み葱、板海苔。

チャーシューは豚の肩ロースタイプ。
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チャーシュー麺で５枚乗っており、更にチャーシュー食券×３に。
合計２０枚の、ささやかな肉の日の祭典ですね。

ほうれん草は相変わらず少量添えられており
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刻み葱は小口切りで多めに乗っていますね。
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板のりは、海苔巻き麺や、海苔巻きチャーシューでも頂きました。
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おいしくいただき完食です。
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今回は２９日の肉の日でしたので、少し肉増しして楽しみました。
本来であれば特龍さんでサイコロチャレンジをしてみたかったです。
２つのサイコロで、もし共に６が出たら、チャーシュー１２枚！！！
あの特龍さんの分厚いボリューミーなのが１２個だと、相当な迫力ですね。
チャレンジできず残念でしたが、ホームで肉増し出来たのでよしとしましょう。


ごちそうさまでした。

※追伸
ＲＤＢでコメントを入れようとしてもエラーで出来ませんでした。
改善されてから入れさせていただきます。