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「3SO背脂ニンニク    1250円」@RA-MEN 3SOの写真1月15日 11時28分 2026年 10杯目

2回目
 
連泊仕事終わりで自宅へ帰宅

そこから町田支社の社用でバイクで40分

社用が終わり町田支社からバイクでこちらまで20分くらいで到着

外待ち1名に接続し後ろは定刻開店と同時に満席の中待ちと外待ち人気です

表題の限定の食券を購入しカウンター奥から2番目に着席

ご夫婦の切り盛りも変わらずで食券を渡し10分で提供

スープは濃厚な味噌に煮干し出しもしっかり効いて背脂の甘味も合いとても美味しいです
刻みニンニクもパンチがマシて疲れた身体にピッタリです

麺は自家製太平打ち縮れ150グラムくらいでモチモチで味噌スープによく絡みます

トッピングはチャーシュー1枚、メンマ、炒めたモヤシとキャベツと挽肉
チャーシューは歯応えのある味濃いめ肉々しいタイプ
メンマも味付けもしっかりで炒めた野菜と挽肉はスープにピッタリでライスも欲しくなる美味しさてす

去年同様にかなり私好みの美味しさでスープまで綺麗に完食

冬場にはより美味しく頂ける味噌の一杯の良き麺活が出来ました

そしてこちら方面へせっかくのバイクなので帰宅途中に名店へ連食で向かいました

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんにちは。

軽い二郎系って感じでしょうか?。
野菜マシマシにしたいところです。

glucose | 2026年1月15日 21:41

タッツーさん、こんばんは。
やはりこのメニュー良さそうですね✨
長津田に用事がある時についでに寄ってこのメニュー試してみたいです🤤
モヤシに紛れてネギも入っていそうですね。

ケーン | 2026年1月15日 21:45

ともです。、歩けなく車の運転もできないので、もうあきらめてます。 

こんばんは(^-^)

いやぁ~、背脂たっぷりだぁ(^-^;
でも高得点で完食完飲!まさの味噌の名店なのですね~。
...え?これ食べた後に連食?(^▽^;)

みーこ | 2026年1月15日 23:07

移転前にBMしておりましたが
優先度上げて啜ってみたいと思わせる内容です。

煮干しベースの背油味噌。
この組み合わせだけでもテンションアップです

YMK | 2026年1月16日 08:14

おはようございます。
濃厚味噌に背脂、ニンニク、煮干なんて絶対美味しいじゃないですか!今すぐ啜りたいです♪

poti | 2026年1月16日 08:44

このメニューは響きましたね
私も88点でしたよ
ニンニクで腹壊したけど(笑)

RAMENOID | 2026年1月16日 08:51

移転前満足した記憶があるんで、コッチも狙ってみっかナ(^^♪

タッツーさん、こんにちは〜
j系っぽいビジュアルですが違うんですねぇ〜味噌に煮干し間違いなくウマいヤツですね。ちょっと遠いから行けるかな?

ゴブリン | 2026年1月16日 09:01

こんにちは。
3SOは味噌という意味みたいですね。
味噌味の二郎系、体験してみたいです。

いたのーじ | 2026年1月16日 12:22

素晴らしく引かれるメニュー名前ですw
背脂とニンニク、なんでしょうねこのパワー。
かといって味噌󠄀には煮干しきいてて、という丁寧な作り込みも素敵で
タッツーさんが高評価な理由もわかりました

スージーのなのなQ | 2026年1月16日 13:54

背脂と刻みニンニクは、もう正義の味方でしょう笑

おゆ | 2026年1月16日 18:37

おはようございます^^
ここは一度お邪魔したいと思っていますが
中々遠いので季節が良くなってからかな。
背脂&ニンニク大好きです(*^-^*)

mocopapa | 2026年1月18日 07:44