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「ざるそば」@一茶宮代の写真11:45頃 再訪。

東武動物公園駅西口から徒歩4分ほどで店舗前に到着。

先客13名、後客数名。

二人掛けのテーブル席へ座り温かなお茶が運ばれてきたタイミングで口頭注文、後会計制です。

テーブルには七味と継ぎ足し用の蕎麦つゆが置かれています。

5分ほどで配膳です。
途中そば湯ポットも置かれます。

先ずは麺をそのまま1本…
太さランダムなそこら辺のうどんよりも太い乱切りされた極太そばは密度が高くコシのある表面ザラボコな喉越し&香り良い美味しいそばです。

続けてスープに潜らせ…
ズズッと啜るというよりは喰らうという表現がピッタリで、刻み海苔と和風出汁の蕎麦つゆが適度に絡みモグモグとメッチャ美味しく喰らえます^^

途中蕎麦つゆを継ぎ足し少しアゴが疲れましたがペロッと美味しく完食、そば湯を注いで完飲です。

たまに食べたくなる一茶の極太そば^^
ごちそうさまでした♪

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