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17:05頃 初訪。店内は3割くらいの入りでした。カウンター席の左端に案内されメニューを拝見、呼び出しベルを押して口頭注文、後会計制です。直ぐに冷えたグラスと一番搾り中瓶が到着、胡瓜のお新香もいただけ一人乾杯〜着席後12分ほどで配膳です。先ずはスープ浸けずにそのまま数本…冷水で〆られたプツクツッとした歯切れの喉越し滑らかな蕎麦粉香る美味しい麺です。続けて蕎麦つゆに潜らせズズッと…温かい甘めな蕎麦つゆの中にはブロック状の柔らかな鶏モモに椎茸＆ゴボウの笹切りが入っており、椎茸＆ゴボウを絡めながらズルズルと美味しく啜れます。葱・大根おろし・山葵の薬味を蕎麦つゆに投入して味変させれば、アッという間にペロッと美味しく完食です。伝票を持ってレジに行くと各種キャッシュレス払いが対応しており、PayPayにて支払いを済ませ退店です。ごちそうさまでしたぁ〜♪
ぴろリポ
坊さんカット
ビバ三多摩
モーパパ
店内は3割くらいの入りでした。
カウンター席の左端に案内されメニューを拝見、呼び出しベルを押して口頭注文、後会計制です。
直ぐに冷えたグラスと一番搾り中瓶が到着、胡瓜のお新香もいただけ一人乾杯〜
着席後12分ほどで配膳です。
先ずはスープ浸けずにそのまま数本…
冷水で〆られたプツクツッとした歯切れの喉越し滑らかな蕎麦粉香る美味しい麺です。
続けて蕎麦つゆに潜らせズズッと…
温かい甘めな蕎麦つゆの中にはブロック状の柔らかな鶏モモに椎茸＆ゴボウの笹切りが入っており、椎茸＆ゴボウを絡めながらズルズルと美味しく啜れます。
葱・大根おろし・山葵の薬味を蕎麦つゆに投入して味変させれば、アッという間にペロッと美味しく完食です。
伝票を持ってレジに行くと各種キャッシュレス払いが対応しており、PayPayにて支払いを済ませ退店です。
ごちそうさまでしたぁ〜♪