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やっと「黄門そば」を経験できました。 並でも麺量が凄いと聞いていたので、「小盛り」を注文（100円引き）。 麺は、超極太麺。 一口啜ると、噛みごたえがあり、きちんと蕎麦の風味もあります。 手打ちかどうかは定かではないが、「奥会津」、「奥信州」にも通じるものがあるが、こちらの方が断然旨い！ けんちん汁も当初は、味が薄いかな？と思ったが、食べ終わる頃には、この味加減がベストマッチだったと納得しちゃいました。 具もけんちん汁の具がザクザクゴロゴロ入っておりボリューム感が凄い。 大根、牛蒡、豆腐などかなり煮込んであり、よく出汁が染みている。 どこをとってみても、繊細さの微塵もなく大味な感じであるが、これがこの蕎麦の特徴なのだろう。 名物として食べれば何ら不満なし！
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麺遊草子
並でも麺量が凄いと聞いていたので、「小盛り」を注文（100円引き）。
麺は、超極太麺。
一口啜ると、噛みごたえがあり、きちんと蕎麦の風味もあります。
手打ちかどうかは定かではないが、「奥会津」、「奥信州」にも通じるものがあるが、こちらの方が断然旨い！
けんちん汁も当初は、味が薄いかな？と思ったが、食べ終わる頃には、この味加減がベストマッチだったと納得しちゃいました。
具もけんちん汁の具がザクザクゴロゴロ入っておりボリューム感が凄い。
大根、牛蒡、豆腐などかなり煮込んであり、よく出汁が染みている。
どこをとってみても、繊細さの微塵もなく大味な感じであるが、これがこの蕎麦の特徴なのだろう。
名物として食べれば何ら不満なし！