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「山盛りねぎとろ丼セット(※二八そばに変更)」@そばじ アトレ川崎店の写真事務所出社時のランチ。
最近、ちょっとお気に入りになりつつある此方のねぎとろ丼をいただきに訪問。
+100円で二八そばに変更できるので、ちょっと試してみました。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272929865

おそばだけで食べてみると、デフォ版よりも甘みが感じられる仕様。
この甘みを良しと捉えるかはその人次第だと思うが、僕の好みからはちと外れるカンジ。
でも、ワサビを多めに入れたおつゆに浸して食べると美味しくいただけました。
ねぎとろ丼は、相変わらず旨い。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272929866

最後はそば湯で〆てゴチソウサマ。

初めて二八そばを試してみましたが、個人的にはデフォの方が好みですね。
ねぎとろ丼は安定のクオリティで美味しかったです。

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