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8/2 本当は五稜郭@荻窪の「哀愁の冷やし」と思っていたのですが、前日にとまそんさんのコチラのレポで激しく悩み2週続けての三鷹行きとなりました。11:15店着でもしかしたら口開けの客、テーブル席ばかりですので2人掛けの端の席に座り「土曜日だからコレいけますよね」とおつまみセットをビールで口頭注文。まずビール…キリンラガー・中瓶がきた後、少し遅れてセットの「板わさ・玉子焼き・大葉に乗った蕎麦みそ」と酒のアテの柿の種と茄子の煮浸しがきてパチリと撮っていただきます。汗を拭き拭きビールを飲み切り、汗も引いたので焼酎の蕎麦湯割を追加注文…『ロックもいけますよ』とご提案いだきましたがと「蕎麦湯で」とお願いしました。つまみをほぼ平らげ麺の時間、冷し中華を予定していましたが「暑いうちにもう一度くればいい!」と表題を〆で注文。焼酎蕎麦湯割りがもう少しでなくなるかのタイミングでトレーに乗って着丼、パチリと撮っていただきます。中央に卵黄で12時の方向から鰹節・カイワレ・納豆・大葉の刻みが乗り、白い中細のそばが見えます。納豆をめくってみると多分ひとパック分でかなりの分量がありました。どうしようかな?と思いましたが、もう最初からガッツリ混ぜ合わせることに。納豆にもしっかりつゆを含ませ、卵黄を崩して啜り開始。ねばとろを味わい麺を完食したら蕎麦湯の登場、割と多めに蕎麦湯を注いでつゆも飲みきってごちそうさま。おつまみセット・キリンラガー中瓶(¥1,000)+焼酎蕎麦湯割(¥600)→納豆そば=¥2,450
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おはようございます。 板わさセットやナスの煮浸しで一杯良いですね~♪ そして、納豆タップリのコレも美味しそうです。
バスさん、こんにちは。 夏の限定のことが多い納豆、ココでも食べてみました。
おはようございます! 初コメ失礼します。 納豆蕎麦の蕎麦湯割りも案外美味しいですよね♪ 私は外でお酒はやらないですが、つまみも良さげで気になるお店が増えました。
中央に卵黄で12時の方向から鰹節・カイワレ・納豆・大葉の刻みが乗り、白い中細のそばが見えます。納豆をめくってみると多分ひとパック分でかなりの分量がありました。どうしようかな?と思いましたが、もう最初からガッツリ混ぜ合わせることに。納豆にもしっかりつゆを含ませ、卵黄を崩して啜り開始。ねばとろを味わい麺を完食したら蕎麦湯の登場、割と多めに蕎麦湯を注いでつゆも飲みきってごちそうさま。
おつまみセット・キリンラガー中瓶(¥1,000)+焼酎蕎麦湯割(¥600)→納豆そば=¥2,450