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この日、私は、王子近くのクライアントに打ち合わせに向かった。 ここの担当者と王子駅で待ち合わせし、事務所へと向かった。 途中、王子駅の改札を出た先にこの店があり、こりゃあ、入らねばなんねぇなと、店先のドアに唾(つば)を付けて(←ウソ)、通り過ぎたのでした。 勿論、帰り道、アタシャ、寄りましたよ。 名前が「きそば」ってだけで、もう心はウキウキさ。 ちょっと、くたびれた雰囲気の面構え、これがおいらの好きな雰囲気。 麺は、ストレートの中太なそば麺です。 一口啜ると、あの関東圏JRを一色に染め上げた㈱JR東日本クロスステーションの麺に近い、ポソを感じさせる麺。 取り立てて特徴はないけど、これが駅そばと言えば、説得力があるんですよね。 でも、これが駅そばの麺のSTD(スタンダード)だと思っている私麺遊草子としては、一人ほくそ笑んだ。 汁は、出汁の効いた、ややアッサリした感じの汁です。 ああ、ポソな蕎麦とも相性が良く、お互いが相乗効果で、古き良き時代の駅そばを形成してます。 なんて事の無いつゆかもしれないけど、これが「駅そば」の汁なんです。 極論いえば、駅そばに上品な汁や出汁なんてクソ喰らえさ! 具は、げそがたっぷり入ったかき揚げと刻みネギの組み合わせ。 あの~、イカゲソの量の多さにビクーリだわ。 味付けもしっかりしてるし、何てったってゲソの含有量がいい! ホントに、この値段でいいのって感じです。 大手の駅そば屋ぢゃ見られない、珍しいかき揚げ。 ちょっとB級っぽさが満載ながら、駅そばを楽しむには、これはいいわぁ。 店内は、お世辞にもキレイとは言い難い立ち食いの店ですが、そんな雰囲気がおいらは好き。 そして、コスパが抜群なのですよ。 ここ、気に入りました(^^♪
ここの担当者と王子駅で待ち合わせし、事務所へと向かった。
途中、王子駅の改札を出た先にこの店があり、こりゃあ、入らねばなんねぇなと、店先のドアに唾(つば)を付けて(←ウソ)、通り過ぎたのでした。
勿論、帰り道、アタシャ、寄りましたよ。
名前が「きそば」ってだけで、もう心はウキウキさ。
ちょっと、くたびれた雰囲気の面構え、これがおいらの好きな雰囲気。
麺は、ストレートの中太なそば麺です。
一口啜ると、あの関東圏JRを一色に染め上げた㈱JR東日本クロスステーションの麺に近い、ポソを感じさせる麺。
取り立てて特徴はないけど、これが駅そばと言えば、説得力があるんですよね。
でも、これが駅そばの麺のSTD(スタンダード)だと思っている私麺遊草子としては、一人ほくそ笑んだ。
汁は、出汁の効いた、ややアッサリした感じの汁です。
ああ、ポソな蕎麦とも相性が良く、お互いが相乗効果で、古き良き時代の駅そばを形成してます。
なんて事の無いつゆかもしれないけど、これが「駅そば」の汁なんです。
極論いえば、駅そばに上品な汁や出汁なんてクソ喰らえさ!
具は、げそがたっぷり入ったかき揚げと刻みネギの組み合わせ。
あの~、イカゲソの量の多さにビクーリだわ。
味付けもしっかりしてるし、何てったってゲソの含有量がいい!
ホントに、この値段でいいのって感じです。
大手の駅そば屋ぢゃ見られない、珍しいかき揚げ。
ちょっとB級っぽさが満載ながら、駅そばを楽しむには、これはいいわぁ。
店内は、お世辞にもキレイとは言い難い立ち食いの店ですが、そんな雰囲気がおいらは好き。
そして、コスパが抜群なのですよ。
ここ、気に入りました(^^♪