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「あしたば天そば490円」@葛西めんやの写真ぐるっとパスの施設訪問5日目、向島百花園から地下鉄博物館へ行き、子供たちに混じって地下鉄についてのお勉強。銀座線の車両が展示されていましたが、約100年前に作られた車両で重要文化財になっていました。もっと有り難く見なければ!?

 地下鉄博物館は1時間ちょいの見学でした。終わって13時を過ぎてお昼のタイミング。事前に付近を歩いて目星を付けていた立ち食いそばのお店へ。

 土曜日13:28の来店で、店内満席状態でした。1人食べ終わったら1人入店して…を繰り返しています。店員さんはおばちゃん2名と比較的若い女性の3名でした。

 注文は?

 あしたば天そば490円

 食券提出から2分で登場!

 おつゆ:関東風の醤油強めのおつゆでしたが、ややカエシは控えめ、その分ダシの旨味が出ていて、滋味深い味わいで美味い!いわゆる駅そば、首都圏の駅そばでもこんなに美味しいおつゆがあるとは…。

 麺:しなやかな細麺で、コシがあって美味い!のど越しも良いです。駅そばでも美味い麺のおそばってあるんですね。しかも麺量も多め。220グラムくらいありそうでした。

 具:ワカメ、ネギ、あしたば天など。ねぎは多め注文が出来るみたいです。ワカメもそれなりのボリュームがありました。あしたば天は茎と葉がくっ付いた天ぷらで、苦味の少ない、さっぱりとした味わいでした。春菊天と迷いましたが、同じ値段だったのであしたば天にしました。これは悪くないです…どころか良い!ありのんのあり!

 感想:なんでこんなに混んでいるんだろう?と不思議でしたが、おそば食べてみて合点がいきました。おつゆ、麺、具の全てが美味い!これは再訪確定です!いやあ、この日は朝昼と当たり続き!ツイてる!

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