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西新宿で朝の用事を済ませ、朝食のためだるまそばへ。店内に入ると、他の客はなし。まだ10時前だったので朝そばを注文。ネットで見たメニューでは400円だったが、現在は480円。かなりの値上げがあった模様。届いたそばはかなり柔め、出汁はそれほど醤油は強くなく、結構甘めで、これはこれで悪くない。ワンコインで食べられるメニューがかなり少なくなってしまったため、隣のよもだそばとの差別化がかなり難しくなってしまった気がする。数少ない独立系なので、頑張って欲しいところだが。
まだ10時前だったので朝そばを注文。ネットで見たメニューでは400円だったが、現在は480円。かなりの値上げがあった模様。届いたそばはかなり柔め、出汁はそれほど醤油は強くなく、結構甘めで、これはこれで悪くない。
ワンコインで食べられるメニューがかなり少なくなってしまったため、隣のよもだそばとの差別化がかなり難しくなってしまった気がする。数少ない独立系なので、頑張って欲しいところだが。