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茅場町で川棚温泉発祥の瓦蕎麦を。『逃げ恥』でみくりちゃんが津崎さんの実家を訪問した時に、ご当地アイテムとして登場、全国区になりかけました(コロナでどこかに消えたけど)。茹でた茶そばを瓦の上で半パリパリに焼きあげ、牛肉、錦糸玉子、刻み海苔を乗せ、熱々の汁で食べるつけ麺。下関から壇ノ浦を越えて門司港でも食べられますが、関東でこのような本格派は珍しいです。満足。
オレンジ郡Irvine92606
茅場町で川棚温泉発祥の瓦蕎麦を。『逃げ恥』でみくりちゃんが津崎さんの実家を訪問した時に、ご当地アイテムとして登場、全国区になりかけました(コロナでどこかに消えたけど)。茹でた茶そばを瓦の上で半パリパリに焼きあげ、牛肉、錦糸玉子、刻み海苔を乗せ、熱々の汁で食べるつけ麺。下関から壇ノ浦を越えて門司港でも食べられますが、関東でこのような本格派は珍しいです。満足。
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