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沖縄からの帰還。喰らうのはやはり日本蕎麦。小麦粉文化圏から、蕎麦粉文化圏へ。……にしては大分荒っぽいメニューでしたが(;^ω^)普通のたぬきそばに、ブチ撒けられるラー油！！一瞬目を疑いましたが、アングロサクソン系店員さんはクールな表情。やんぬるかな。しかして「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」なんて店舗もあるくらいなので、、、合わないワケがないんですなぁ。熱々でピリット辛いスープ。鰹節香るダシツユの良さを消しそうではありますが（苦笑）しかし、美味しい。美味しいのですよ！悔しいくらいにｗ細い蕎麦にも合っています。なんでやろ？ｗむしろ、ラー油に負けないお蕎麦とツユが優秀な証左でしょう。鶏丼は大切な蛋白源です。ちょっとパサ気味ですが、醤油で味付けされた鶏肉と、添えられた紅生姜が飯に合います。美味いなぁ。ご馳走様でした。
ザクシールド
ザクシールド
喰らうのはやはり日本蕎麦。
小麦粉文化圏から、蕎麦粉文化圏へ。
……にしては大分荒っぽいメニューでしたが(;^ω^)
普通のたぬきそばに、ブチ撒けられるラー油！！
一瞬目を疑いましたが、アングロサクソン系店員さんはクールな表情。
やんぬるかな。
しかして「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」なんて店舗もあるくらいなので、、、
合わないワケがないんですなぁ。
熱々でピリット辛いスープ。
鰹節香るダシツユの良さを消しそうではありますが（苦笑）
しかし、美味しい。美味しいのですよ！
悔しいくらいにｗ
細い蕎麦にも合っています。なんでやろ？ｗ
むしろ、ラー油に負けないお蕎麦とツユが優秀な証左でしょう。
鶏丼は大切な蛋白源です。
ちょっとパサ気味ですが、醤油で味付けされた鶏肉と、添えられた紅生姜が飯に合います。
美味いなぁ。
ご馳走様でした。