はま寿司さんでの減塩作戦♥

減塩生活8日目の令和6年4月17日の水曜日 今日のランチは減塩生活作戦 その1 の回転寿司です、 前回はかっぱ寿司に行ってきましたが 今回は はま寿司 としました、 減塩生活の観点から 回転寿司屋さん を比較してみるとどう違うでしょう。

基本的に 山形市近辺にある回転寿司業界の大手4 チェーンの中で個人的にははま寿司さんが一番好きでした、 そういう意味で期待してお伺いいたしました、 注文したのは以下の通りです。

・あおさ 味噌汁 110円
・鴨 そば 330円
・イカオクラ 軍艦 110円
・サラダ軍艦 三種盛り165円
・炙りしめ鯖 110円
・味噌汁 100円引きクーポン

締めて 725円、

結論から申し上げて 減塩生活の観点からすると正直申し上げれば かっぱさんよりもかなりそういう目線での対応が非常にできていません

まず カウンターに5種類もの醤油が用意してあります、 しかしながら減塩醤油が用意してありません、 半分諦めていましたがよくよくテーブルの周辺を見ると小さく 『減塩醤油をお求めの場合は 店員にご命じください』 との内容が書いてあります、 ちょっとあれ？ という感じがします

次に 麺類です、 回転寿司業界は 場外乱闘 とも言うべき 麺類での熾烈な競争が激化しています、 特に ラーメンが それですが 他にも 各チェーン店ともうどんを用意しています、 しかしながら私の記憶している限りでは はま寿司 さんだけがお蕎麦を用意しています、 そういう意味では とても期待してやってきました、 はま寿司さんは平日のかけそば かけうどん を 破格の値段で 出し始めた 最初のチェーン店だと記憶していましたが 今回 いざ来てみると 平日特別割引のかけそば もかけうどん もありません、 つまり 日曜 土曜 と同じ 通常価格です、 その意味でもちょっと がっかりしました

その他 かっぱ寿司さんでは1巻ずつ注文を受け付けるサービスとシャリを半分にする シャリ ハーフサービスとがありました、 しかしはま寿司さんには そのどれもがありません、 意外な展開に正直 私もかなり驚きました、減塩食生活という観点からすると どうやら はま寿司さんはまだまだ遅れているようです

次に肝心の味ですが お蕎麦のおつゆも お味噌汁もどちらも 味付けがかなりしょっぱいです、 残念ですが とても飲み干すことなどは到底できません

他にサラダ巻きやネバトロ系の軍艦 それにしめ鯖を握りでいただきました、 味としては こんなものですが しかし今更ながらに回転寿司の握りのクオリティの低さにはちょっと がっかりしました、 しめ鯖の炙りのお寿司ですが到着した時点で ネタ と シャリがバラバラです、チャリからネタがこぼれ落ちています、 いかに 回転寿司 だと 承知 はしていても、このように あからさまな状態で提供されるのはちょっと がっかりです

以上 やや 期待はずれの感はありましたが とりあえずお腹はいっぱいになりました、 しっかりよく噛んでいただきましたので、 以上 ごちそうさまでした