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池袋でヅラの調整の前に。表題500円。コシの強い蕎麦です。少し硬すぎくらいの。つゆはそれほど強くなく、優しい味わい。薬味にネギとワサビと、柚子。柚子唐辛子がいい風味。蕎麦湯はポットで。ごちそうさま
表題500円。
コシの強い蕎麦です。少し硬すぎくらいの。
つゆはそれほど強くなく、優しい味わい。
薬味にネギとワサビと、柚子。
柚子唐辛子がいい風味。
蕎麦湯はポットで。
ごちそうさま