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福井プチ旅行の次に金沢に移動する前、福井駅新幹線改札内に新たに出来たこちらでそばを頂きました。福井ですから「おろしそば」ですね。あまり辛くはない大根おろしでしたが、鰹節、ネギ、それと無料の天かすと本格的なそばが相まって美味しいです、福井!って感じですね。新幹線で大いに沸いている福井ですが、そば方面も従前以上に益々盛り上がって欲しいものです。