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およそ1年ぶりの笠置そばでたぬきそばをいただいた。実はこれの前にかき揚げそばを大盛りでいただいたばかり。あまりに久しぶりなのでおかわりをしてしまった。茹で加減のよい茹でたてのそばは独特なモチッとした歯応えでとてもうまい。熱々のツユは醤油が香ばしくほどよく出汁が効いており独特の甘みが加わりとてもうまい。2杯目でも当然カンイン。自家製の揚げ玉は某店のように揚げたてとはいかないまでもサクサク。やっぱり笠置そばはキングオブ立ち食いそば。
小池
小池
坊さんカット
まるまる(°…°)四隅踏破
実はこれの前にかき揚げそばを大盛りでいただいたばかり。
あまりに久しぶりなのでおかわりをしてしまった。
茹で加減のよい茹でたてのそばは独特なモチッとした歯応えでとてもうまい。
熱々のツユは醤油が香ばしくほどよく出汁が効いており独特の甘みが加わりとてもうまい。
2杯目でも当然カンイン。
自家製の揚げ玉は某店のように揚げたてとはいかないまでもサクサク。
やっぱり笠置そばはキングオブ立ち食いそば。