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カツオ出汁のスープのカツオ感が落ちているような。そばよしの売りの舌に刺さる強烈なカツオ風味が2ヶ月ほど前から変わっている。スープの黒みが薄くなっているし、カツオ風味が薄まり「めんつゆ」の甘味を感じる。。気のせいであればいいけども。店内掲示物に12月25日から値上げの告知。ちと考えさせられる。