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91点
かきあげそば[温かいおそば]
そばよし 京橋店（東京都中央区）寝取られ君

「かきあげそば」@そばよし 京橋店の写真茹で置きしない蕎麦と、きりっとしたカツオ出汁のスープ。かきあげの油の匂いに負けないカツオのパンチ力。サクサクのかき揚げ、後半汁と混ざりヤワヤワになるのも美味しい。ご馳走様でした。

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