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冬季限定販売の「牡蠣カレーそば」！牡蠣はプリッと身が大きいが自分には苦味と癖・生臭味が強くてイマイチだった。。。蕎麦は凄く細くて素麺のよう。歯ざわりと喉ごしは蕎麦だがコシは極弱だ！カレー汁は柔らかくマイルド。美味しい！スパイシーさやカレーらしさ、辛味は少なめだったが逆に云えば手の込んだ感じがする。長ネギの辛味が際立って美味しく感じるし。此方独特の仕様感が悪くはなかった。。。ご馳走様！
４門
みつぞうさん
カンパネルラ
牡蠣はプリッと身が大きいが自分には苦味と
癖・生臭味が強くてイマイチだった。。。
蕎麦は凄く細くて素麺のよう。
歯ざわりと喉ごしは蕎麦だがコシは極弱だ！
カレー汁は柔らかくマイルド。美味しい！
スパイシーさやカレーらしさ、辛味は少なめ
だったが逆に云えば手の込んだ感じがする。
長ネギの辛味が際立って美味しく感じるし。
此方独特の仕様感が悪くはなかった。。。
ご馳走様！