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つけ汁に名古屋コーチンのモモ肉とシイタケとネギ。別皿には揚げネギが。つけ汁の名古屋コーチンのお肉の歯ごたえは抜群。そのおだしが染みたつゆにそばがしっかりと絡んでとてもおいしかった。
別皿には揚げネギが。
つけ汁の名古屋コーチンのお肉の歯ごたえは抜群。
そのおだしが染みたつゆにそばがしっかりと絡んで
とてもおいしかった。