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「天ざるそば(1,700円)」@拾遍舎の写真休日11時半頃、待ち5名程度。

25分ほどで店内へ。ランチタイムも予約できるっぽい。二八蕎麦。蕎麦は冷水滴り艶やか、水が美味しいからこそ。少し硬めの茹で加減、風味良し。
天ぷらは野菜のみ。普段好まないカボチャが印象的な美味しさ。蕎麦湯での締めまで高水準。豆腐田楽も美味しかった。
エメラルドグリーンの庄川を見下ろす五箇山温泉へ。
露天が特に良い。
※泉質/カルシウム・ナトリウム−硫酸塩温泉(低張性アルカリ性温泉)

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