2023.08.04（金）晴れ　初訪問　13:12到着　先客多数 後客4　13:15席案内　13:24提供

家族と映画鑑賞の為に地元のアリオ西新井へ・・・
昼食を食べてなかったので、家族は冷たいお蕎麦or饂飩が食べたいとの事です。
3Fにある当店を訪問すると先客が2名待って居られたので、ウェイティングリストに名前を記載して待ちます。
約3分程で4人掛けテーブルへ案内されました。
メニュー表を拝見して「なめこおろしそば」を注文。
約9分で提供されました。

お蕎麦は細めですがコシが強いですね～
蕎麦の風味も上々です。
そばつゆはカツオの風味があり美味しかったです。
備え付けの具材はなめこと大根おろし。
冷たくてサッパリと頂けますね～
薬味は刻みネギと練りわさび。
両者もしっかりと蕎麦の風味を引き立ててくれます！！
途中で蕎麦湯が提供されそばつゆの投入して完飲。
接客はとても丁寧な対応。お冷やが無くなるとすぐに注ぎに来てくれます。
店内も清潔感があり落ち着いた雰囲気で居心地は抜群。
お値段は若干高めですが、ホスピタリティを考えると適正ですね～
ご馳走様でした！！