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「もり(玉子丼セット)(1,030円)」@味奈登庵 都筑佐江戸店の写真こちらのお店はいつも混んでいるので偶にしか来ません。
歩いていくには少々遠いし。。
今回は平日の11時半頃。 既に店内待ちが2組いましたが、5、6分で呼ばれます。
次々と食事終了のお客が帰っていくので、回転率がめちゃくちゃ良い。
メインのお座敷のテーブルに案内され玉子丼セット、蕎麦大盛りでオーダーです。
丼のご飯も大盛りに出来る模様ですが、そこまでは要らないかな。。
10数分待って提供です。
蕎麦・玉子丼・味噌汁。香の物。
まずは味噌汁を一口。 旨いっす。 外は暑いですが沁みますわあ。

そしてお蕎麦。
実はこちらのお店、雰囲気もサービスもコスパも良いのですが、蕎麦そのものはいたって普通
という印象。  そして今回。
むむ、中々美味しい。 今までで一番美味しく感じますね。
もり蕎麦も食べた事がありますが、少し蕎麦が乾燥した感じでモサモサした食感でした。
今回は瑞々しくて美味しい。 
小さめのせいろが2枚。 玉子丼はフルサイズと思われ、お腹も満たされ満足なランチでした。

玉子丼はタマネギ、カマボコの千切り、しいたけ、三つ葉。
お出汁の味付けも程度良く、薄くなく濃すぎず丁度良いお味でした。

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