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2022/09/12 この日も市川駅周辺の町蕎麦巡り。京成本線の市川真間駅沿いの此方にお邪魔しました。薄暗い店内。先客0、後客1。お母さんとお父さんの2名体制。標題はあたり鉢に入って登場。珍しいです。麺は幅広で押し出し麺のようなビジュアル。啜りにくいのでワシワシとモグモグと食べ進めます。揚げ玉は自家製と思われます。海苔も太目の裁断。出汁は徳利にヒタヒタ。薬味の葱が多いのがうれしいです。量が少な目に見えましたが、物足りない量ではありません。ご馳走さまでした。蕎麦メニューもさることながらご飯系も充実しています。カレーメニュー発見。再訪決定です。
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ロベルト
京成本線の市川真間駅沿いの此方にお邪魔しました。
薄暗い店内。先客0、後客1。お母さんとお父さんの2名体制。
標題はあたり鉢に入って登場。珍しいです。
麺は幅広で押し出し麺のようなビジュアル。
啜りにくいのでワシワシとモグモグと食べ進めます。
揚げ玉は自家製と思われます。海苔も太目の裁断。
出汁は徳利にヒタヒタ。薬味の葱が多いのがうれしいです。
量が少な目に見えましたが、物足りない量ではありません。
ご馳走さまでした。
蕎麦メニューもさることながらご飯系も充実しています。
カレーメニュー発見。再訪決定です。