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つゆは乾物のいい香りと味がバランス良くほんのり甘めで美味しいね、欲を言うならもう少し熱い方が好みかな～丸山製麺謹製のそばはちょいとヤワメでプツンとするが立ち食いそばとしては十分たっぷりの白ネギが嬉しいが、ちょいと乾燥気味で風味がイマイチなのが悲しいw細かく切られたゲソと白ネギがカラッと揚げられて思ったよりライトな衣でいいね揚げ置きなんで早々にそばの上に衣がホロホロつゆに溶け出すとこれまた旨いね最後に卵と絡めてフィニッシュ
vye04005
あかいら！
丸山製麺謹製のそばはちょいとヤワメでプツンとするが立ち食いそばとしては十分
たっぷりの白ネギが嬉しいが、ちょいと乾燥気味で風味がイマイチなのが悲しいw
細かく切られたゲソと白ネギがカラッと揚げられて思ったよりライトな衣でいいね
揚げ置きなんで早々にそばの上に衣がホロホロつゆに溶け出すとこれまた旨いね
最後に卵と絡めてフィニッシュ