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出石皿そばのモットーでもある「引き立て、打ち立て、湯がき立て」の通り、しっかりとしたコシがあり、そばつゆも辛くなくてとてもおいしかった。そして薬味のネギにわさび、生卵でまろやかさが、とろろでするりと行けてとてもおいしかった。
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ゆきぼー
しっかりとしたコシがあり、そばつゆも辛くなくてとてもおいしかった。
そして薬味のネギにわさび、生卵でまろやかさが、とろろで
するりと行けてとてもおいしかった。