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85点
貝(あさり)[ラーメン/醤油]
中華そば つの井（東京都大田区）北崎ウンターデンリンデン

「貝(あさり)」@中華そば つの井の写真しじみの次はあさり。ざらつきのあるスープで貝よりは魚介の方が強めの印象。無化調。麺は羽田製麺製でやや低加水かな。コシがしっかりしていて食べ応えあり。あさりは身が大きくてテンションあがりまくり！

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