久しぶりの遠地出張のため、羽田から大分へ。
JALで行きましたが、フライト中も無料のwi-fiや電源があるので退屈することなく過ごせました。
大分空港に到着後は出張先へ直行。
午後からの仕事の前にランチ、というコトで、出張先のメンバに紹介されたお店に行くことにしました。

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なかなか良いカンジの外観じゃないですか。
入口も味があってイイですね。

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店内は厨房前にカウンター席、そして小上がりという構成。
ランチメニューはこんなカンジ。

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カウンター上には一品モノのメニュー。

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メンバのお勧めにしたがい、この地方の名物らしい地獄そばを定食でいただくコトにしました。


お皿がデカい。
しかも、色々と具が乗っていてすごいボリューム。
食べ切れるかな...と思いつつ、おそばを見てみると、

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中には瓦？が敷かれており、いわゆる「上げ底」状態になっていました。
しかも、この瓦は熱々に焼かれており、瓦に乗せられた茶そばにはお焦げができております。
冷たいおそばと思っていましたが、瓦に熱せられているせいで全体を混ぜると微妙に温かい食感。
地獄そばって、こういうモノなんですね。
この茶そばは、一緒に配膳された白だし？っぽいおつゆに浸けていただきます。

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定食なので、ご飯、味噌汁、茶碗蒸し、小鉢などが付いています。
おそばの上に乗っている具は、海老、ゆで卵、錦糸卵、ネギ、刻み海苔など。
海老は焼かれていますが、薄皮が付いたままなので食べにくかった。
小魚と海老の煮物？は美味しかった。
茶碗蒸しもまずまず、ところてんもサッパリしていて良かった。
おそばのボリュームは大したコトなかったけど、色々と付いているので結構お腹いっぱいになりました。


味としては普通に美味しいレベルでしたが、今まで食べたコトのない珍しいモノをいただけたので満足です。
お店のスタッフも笑顔で丁寧な接客だったので、気持ち良く食事を楽しめました。
次回は別メニューをいただいてみたいです。
そのためには、今後は出張規制されることのないよう、コロナが落ち着いてくれるコトを願いたいものですね。