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「ラーメン 800円」@金龍ラーメン 戎橋店の写真ド派手な店構えと24時間営業とコスパ。
なんばの代名詞「金龍ラーメン」が800円に値上げ。
去年他の店舗で食べたときは600円だったので驚いたが、
今回はそれ以上に心を揺さぶられることになる。

寸胴で煮立っている豚骨白湯スープは、
さらりとした質感で臭みがほどよく残っている。
胡麻油の香りが少しだけするのがノスタルジック。
自家製だというストレート中麺は、
加水率が高めでみずみずしい口当たり。
それほど上質ではないけれど、スープによく合う。

醤油で味つけした豚チャーシューが旨い。
肉の味が楽しめるし、刻んだものを含めボリュームあり。
無料サービスの中からキムチとライスをいただく。
ニラとニンニクを含め、おかわりもできるサービスの良さ。
このキムチをスープに入れてからがまた旨いのだ。
そのままと味変を楽しんでこその金龍と言えるだろう。

上質とは言えない。しかし旨いしうれしい。
金龍でこんなに心が満たされたのは初めてのこと。
ラーメンの何たるかを深く考えさせられた。

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コメント

なんと!金龍ラーメン¥800!

なんか随分お高いラーメンになってしまった...(汗)

まぁ、それでも24時間営業は、精神的に満たされるものがありますよね。

行かなければ!と思いながらも、次回来阪時本当に行くかどうか...(汗)

あかいら! | 2022年6月15日 10:26

私の青春時代、大阪で飲んだ後は、必ず金龍でした!懐かしいー:笑

煮立っている寸胴見ながらラーメンの出来上がりを待つって良いもんだ。
上質とは言えなくても旨い!ってのがラーメンの基本と思ってます。

すてぞー | 2022年6月15日 18:18

あかいら!さん

調べてみたら、去年の年末に一気に200円上げたようで。
コロナで24時間営業は休んでいましたが、
本店と御堂筋店だけ再開したようです。
遠くから行くと優先順位は低くなりますけど、
朝ごはんにいいですよね!

カナキン | 2022年6月16日 07:13

とまそんさん

小さな島のような座敷も味がありますし、
ここでしか得られないラーメン体験なのですよね。
飲んだあともいいですが、最近はもっぱら朝ラー。
ご飯もいただいて活力チャージしています。

カナキン | 2022年6月16日 07:16

すてぞーさん

まさにそうですね!
その基本を思い知らされた感じがします。
煮立っている寸胴、いつまでも見ていられます。

カナキン | 2022年6月16日 07:18

こんばんは☆

値上げは痛いですがサービスの内容が良過ぎて満足度は高いですね。
24時間営業となれば飲んだ後にも良さそうです。
大阪暫く行ってないので行きたいなぁ。

ノブ(卒業) | 2022年6月17日 21:55

夜行バスでなんばに着いたら、
その足で金龍で腹ごしらえする若者もいそうですよね。
どうも長いこと値上げしてこなかったようですから、
その企業努力には頭が下がる思いです。

カナキン | 2022年6月18日 09:13

金龍良いですね〜
カナキンのレビューを拝見してから、機会があればと思っております。
800円でもライスとキムチが無料ならばと、妙に納得。
すぐには大阪の金龍は無理なので、博多のチェーン金龍に行ってきますw

まだおおお | 2022年6月18日 10:18

まだおおおさん

そこそこ旨くて、チャーシューがかなり好みで、
ライス、キムチ、ニンニク、ニラがサービスなんて。
これで800円なら安いですよね。
今回が上ブレなのかもしれませんが、
金龍のこと、心底見直しましたよ。
博多金龍という店があるのですね!

カナキン | 2022年6月18日 17:25