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トッピングやお店の詳細はこちら👇https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-146淡麗系のあっさりとしたラーメンを頂くことができます。さらに背脂を加えた「こってり」が選べ、醤油・味噌・塩と３種類の味から選択可能です。高さのある器に綺麗に盛り付けされて登場です。トッピングはチャーシューと海苔でまるで花びらのようですね。さらには白髪ねぎとメンマなど。【スープ】背脂がふんだんに入った、いかにもこってりなスープ。見た目どおりかなりオイリーな口当たり。背脂の甘みがあって飲みやすいですね。【麺】やや硬めに茹でられた中太麺です。小麦の香りをしっかり感じられ、噛めば弾力をしっかり感じる。麺が硬めに茹でられた分、スープにも負けずしっかりと存在感があります。
itokin
geneo
禅
みそメンマ生卵
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-146
淡麗系のあっさりとしたラーメンを頂くことができます。
さらに背脂を加えた「こってり」が選べ、醤油・味噌・塩と３種類の味から選択可能です。
高さのある器に綺麗に盛り付けされて登場です。
トッピングはチャーシューと海苔でまるで花びらのようですね。
さらには白髪ねぎとメンマなど。
【スープ】
背脂がふんだんに入った、いかにもこってりなスープ。
見た目どおりかなりオイリーな口当たり。
背脂の甘みがあって飲みやすいですね。
【麺】
やや硬めに茹でられた中太麺です。
小麦の香りをしっかり感じられ、噛めば弾力をしっかり感じる。
麺が硬めに茹でられた分、スープにも負けずしっかりと存在感があります。