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さて関西入り。伊丹からそれほど遠くないこちらへ、初訪問です。早速、天ぷらそばをオーダーしましたが、毎度茹でているのですかね、しばらくして供されました。…出ました、西の特徴である「どん○衛」的なカタイ天ぷら。しかしこれが関西出汁に合って、また次第にふにゃけてそば全体を絶妙な味わいへと変貌させます。ウマイ、そばもなかなか。あー大阪に来たんだ、との感を抱いた次第です。
坊さんカット
さて関西入り。伊丹からそれほど遠くないこちらへ、初訪問です。早速、天ぷらそばをオーダーしましたが、毎度茹でているのですかね、しばらくして供されました。…出ました、西の特徴である「どん○衛」的なカタイ天ぷら。しかしこれが関西出汁に合って、また次第にふにゃけてそば全体を絶妙な味わいへと変貌させます。ウマイ、そばもなかなか。あー大阪に来たんだ、との感を抱いた次第です。
あかいら！
