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東武東上線の成増駅。改札を入ると立ち食いそば屋がある。浅草や両国にもある人気の立ち食いそば屋で、シャキッとした蕎麦が楽しめる。テイクアウトしてみようと入って聞くと、テイクアウトは伸びてしまうからお勧めできないと言う。これは中々素晴らしい方針で、今どきのシャキッとした蕎麦に自信があるということだろう。券売機で冷やしとろろそばを購入する。カウンターに食券を出す。モーニングサービスの玉子は茹でか生化選択できる。ゆで卵をとって席に着いて待つ。少し待って蕎麦を取りに行く。とろおろがたっぷりかかっている。そして刻みネギにのりに三つ葉。少しかきまぜてから食べる。思わず声が出るような美味しさ。とろろに蕎麦がピッタリ良く合う。半分程度食べたところで、練りわさびも少しづつ混ぜて食べる。これも蕎麦にあって美味しい。シャキッとした食感と鰹だしの汁。そしてとろろ。暑い時期の朝食にはピッタリの美味しい蕎麦が楽しめた。
改札を入ると立ち食いそば屋がある。
浅草や両国にもある人気の立ち食いそば屋で、シャキッとした蕎麦が楽しめる。
テイクアウトしてみようと入って聞くと、テイクアウトは伸びてしまうからお勧めできないと言う。
これは中々素晴らしい方針で、今どきのシャキッとした蕎麦に自信があるということだろう。
券売機で冷やしとろろそばを購入する。
カウンターに食券を出す。
モーニングサービスの玉子は茹でか生化選択できる。
ゆで卵をとって席に着いて待つ。
少し待って蕎麦を取りに行く。
とろおろがたっぷりかかっている。
そして刻みネギにのりに三つ葉。
少しかきまぜてから食べる。
思わず声が出るような美味しさ。
とろろに蕎麦がピッタリ良く合う。
半分程度食べたところで、練りわさびも少しづつ混ぜて食べる。
これも蕎麦にあって美味しい。
シャキッとした食感と鰹だしの汁。
そしてとろろ。
暑い時期の朝食にはピッタリの美味しい蕎麦が楽しめた。