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家族で行って参りました。メニューを見ると創業140数年の表記を発見!正に『老舗』です。当方はもり(800円)の大盛(+300円)を頼みました。出てきた蕎麦を見るとさすが大盛り。「おっ!この量は・・・(普通で良かったかも)」と少し後悔。蕎麦は白くて表面は若干、モチモチした感じがあります。つゆに入れるとツルツルとして喉ごしも良く、蕎麦の風味を感じます。ガチガチの強さではありませんが、コシもあって美味しい!ただ蕎麦の載せ方?盛り方が悪いのか、表面上の水分が少ないのか?作ってから少し時間が置いてあるのか箸でつまむときに絡まって団子状になってしまいます。蕎麦が解けない為、子供も最後は団子状になった蕎麦の大盛りを「エイヤ」とつゆにぶっ込んで完食。古き良き老舗の蕎麦のイメージでご馳走様でした。
当方はもり(800円)の大盛(+300円)を頼みました。
出てきた蕎麦を見るとさすが大盛り。「おっ!この量は・・・(普通で良かったかも)」と少し後悔。
蕎麦は白くて表面は若干、モチモチした感じがあります。つゆに入れるとツルツルとして喉ごしも良く、蕎麦の風味を感じます。ガチガチの強さではありませんが、コシもあって美味しい!
ただ蕎麦の載せ方?盛り方が悪いのか、表面上の水分が少ないのか?作ってから少し時間が置いてあるのか箸でつまむときに絡まって団子状になってしまいます。
蕎麦が解けない為、子供も最後は団子状になった蕎麦の大盛りを「エイヤ」とつゆにぶっ込んで完食。
古き良き老舗の蕎麦のイメージでご馳走様でした。