朝食で立ち食いそばを食べるのは、もう20年位からの楽しみの一つになっている。
武蔵浦和駅の構内にある立ち食いそば屋。
ここでも何度か朝食を食べたことがある。

この店の店構えも店内も昔ながらの雰囲気。
店の前の券売機で食券を購入する。

シンプルに朝食を食べるなら、暑いがたぬきそばが良い。
店に入りカウンターに食券を出す。

1分ほどでたぬきそばが出てくる。
このファーストフードらしさが、立ち食いそばのよいところ。
昨今は本格的なそばが楽しめる立ち食いそば屋が増えているが、このスピディーさが嬉しい。

お盆にそばと七味が乗っている。
水と一緒にカウンターに盛って行き食べ始める。

そばは細麺でシャキッとしている。
昔の立ち食いそばはもう少しふわっとした食感だったから、ある意味進化した立ち食いそばと言えるのかもしれない。

揚げ玉をそばや汁と一緒に食べるのも嬉しい。
途中で七味を投入する。
牛丼屋のものと同様さほど辛くないので、たっぷりかけても大丈夫。

ボリューム感も丁度良いから、あっさりと完食出来た。