サイクリング中にやたら腹が減り、おやつに寄った立ち食い蕎麦。しかし地下なのに看板も見当たらずなかなか見つけられなくて参った。自転車は有料駐輪場に停めました。
適当に見たネット記事で惹かれた豚カツそば。そこでは紙カツとありましたが、その通り約2mm極薄切りの肉が豪華に2枚も乗っています。朝10時で揚げ置きが無く、オーダーしてから調理の揚げたてでした。熱い！注意されたのに火傷した。
天ぷらでなくフライです。蕎麦に合うのか？は若干微妙ですが、軽く汁に浸けてカリカリ感を残しつつ頬張ると、火傷します。じゃなくてなかなか良いと思います。肉は添え物で、衣を楽しむネタですね。もっと揚げ物が回転して油に味が染みていればさらにうまいのではなかろうか。
麺は太めの平打ちです。量はちょっと少なめかも？かけ汁は色は黒々としていますが出汁も効いて酸味も感じられるちゃんとしたものでうまいです。
おやつのつもりが、ボリュームがあって昼めしになってしまいました。満足です。ご飯メニューも多数あり、近くにあれば重宝すると思います。