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埼京線と武蔵野線の交差する武蔵浦和駅。駅ナカに飲食店が何店舗か入っているが、その中でも昔からあるこがこの立ち食いそば屋だ。何度か食べたことがる店だが、この日は久しぶり。朝食で入店した。券売機で食券を買う。朝だし迷ったが、久しぶりの立ち食いだし「王道」のかき揚げそばにしよう。食券を出して、恐らく20秒もたたないうちに商品が供される。スピードも立ち食いそばの評価の一つ。早速食べよう。ますはそば。消化に良さそうな柔らかいそば。優しい感じの食感が嬉しい。そしてかき揚げ。これも専門店のそれとは違って、ふわっとした食感が楽しい。そして少しかき揚げがほつれた具と一緒に汁を飲む。鰹だしと醤油が融合したこれも立ち食いらしい汁だ。優しい食感のそばに汁やかき揚げが良く合った美味しい。店に入って食券を出して、そばを食べ終わるまで5分もかからない。味と言い値段というスピードといい古き良き立ち食いそば屋だ。
Lac食と旅のつぶやき
麺遊草子
駅ナカに飲食店が何店舗か入っているが、その中でも昔からあるこがこの立ち食いそば屋だ。
何度か食べたことがる店だが、この日は久しぶり。
朝食で入店した。
券売機で食券を買う。
朝だし迷ったが、久しぶりの立ち食いだし「王道」のかき揚げそばにしよう。
食券を出して、恐らく20秒もたたないうちに商品が供される。
スピードも立ち食いそばの評価の一つ。
早速食べよう。
ますはそば。
消化に良さそうな柔らかいそば。
優しい感じの食感が嬉しい。
そしてかき揚げ。
これも専門店のそれとは違って、ふわっとした食感が楽しい。
そして少しかき揚げがほつれた具と一緒に汁を飲む。
鰹だしと醤油が融合したこれも立ち食いらしい汁だ。
優しい食感のそばに汁やかき揚げが良く合った美味しい。
店に入って食券を出して、そばを食べ終わるまで5分もかからない。
味と言い値段というスピードといい古き良き立ち食いそば屋だ。