レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
本日は朝8時頃にパン1個食べたまま、夜の帰路につきました。あー、お腹空いたなあ、という事でいつもと違うルートで青物横丁駅に向かう。目的はこちら。 20時半までやっているようなので、久しぶりに 来ました。先客も後客も無し。 ランチタイムと違って流石に空いている。紅生姜天そばとめちゃくちゃ迷ってこちらに。そう言えば、うちば で 天ぷら食べるの初めてかな?配膳までは意外と待ちました。 それは天ぷらが揚げたてだから。食券渡して、しばらく待っても出てこないなあと思っていたら、鍋から 天ぷらを揚げる音が。おー今から揚げるのね。 特に急いでいるわけでも無いのでゆっくり待ちます。そして8分程度で着丼。 中々立派な天ぷらが鎮座しています。まずはお出汁を頂く。 いやーやはり美味しい。濃すぎず薄くなく、美味しーい濃さです。 しっかり出汁の美味しさを噛み締めつつ、蕎麦を啜る。いつもの太めの麺はやはり美味しい。只、今回は箸ですくうと ポツポツ千切れてしまう。蕎麦の調子のせいなのか、茹で過ぎて柔らかいのか。食感はいつもよりだいぶ柔らかい気がした。 ちょっと茹ですぎ?尚、熱々の天ぷらは、ちゃんと春菊の味も風味もして530円で十分なポテンシャル。ちょっと麺は柔らかかったけど、相変わらず美味しかったです。次回は 前回 食べてめちゃくちゃ美味しかった卵とじそばでも食べようかな。ワンコインで幸せ気分にしてくれていつもありがとう、という感じです。
あー、お腹空いたなあ、という事でいつもと違うルートで青物横丁駅に向かう。
目的はこちら。 20時半までやっているようなので、久しぶりに 来ました。
先客も後客も無し。 ランチタイムと違って流石に空いている。
紅生姜天そばとめちゃくちゃ迷ってこちらに。
そう言えば、うちば で 天ぷら食べるの初めてかな?
配膳までは意外と待ちました。 それは天ぷらが揚げたてだから。
食券渡して、しばらく待っても出てこないなあと思っていたら、鍋から 天ぷらを揚げる音が。
おー今から揚げるのね。 特に急いでいるわけでも無いのでゆっくり待ちます。
そして8分程度で着丼。 中々立派な天ぷらが鎮座しています。
まずはお出汁を頂く。 いやーやはり美味しい。
濃すぎず薄くなく、美味しーい濃さです。 しっかり出汁の美味しさを噛み締めつつ、蕎麦を啜る。
いつもの太めの麺はやはり美味しい。
只、今回は箸ですくうと ポツポツ千切れてしまう。
蕎麦の調子のせいなのか、茹で過ぎて柔らかいのか。
食感はいつもよりだいぶ柔らかい気がした。 ちょっと茹ですぎ?
尚、熱々の天ぷらは、ちゃんと春菊の味も風味もして530円で十分なポテンシャル。
ちょっと麺は柔らかかったけど、相変わらず美味しかったです。
次回は 前回 食べてめちゃくちゃ美味しかった卵とじそばでも食べようかな。
ワンコインで幸せ気分にしてくれていつもありがとう、という感じです。