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なんとなくコチラの店では温そば、かき揚げも美味しいんです。セルフでお冷を注いで、席につきながら「天ぷらそば」をコール。先会計でお支払いして、茹で上がったばかりのそばを水でさらし再び温めてツユを縁ギリギリまで注いで完成、着丼です。小諸そばほどで魚介は混じりませんが、ほぼ揚げたてに近い天ぷらをいただけるので嬉しいです。今日はイナリやおにぎりを頼まなかったので、麺完食・ツユを半分飲んでごちそうさま。
かき揚げデカ~! そして、揚げたては嬉しいですよね~♪
バスさん、こんばんは。 立ち食いそばなのに店内3人体制! 茹で方・揚げ方・ツユ方(会計も)です。 冷そばだとカットしてくれるのも嬉しいです。
セルフでお冷を注いで、席につきながら「天ぷらそば」をコール。
先会計でお支払いして、茹で上がったばかりのそばを水でさらし
再び温めてツユを縁ギリギリまで注いで完成、着丼です。
小諸そばほどで魚介は混じりませんが、ほぼ揚げたてに近い天ぷらをいただけるので嬉しいです。今日はイナリやおにぎりを頼まなかったので、麺完食・ツユを半分飲んでごちそうさま。