この日も暑かった。
ランチは冷たいモノを食べたくてチャリっと駅前へ。
ピンと来るお店を見つけられず徘徊していると、メインストリートから1本入ったトコロにお店を発見。

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おそば屋さんですね。
ランチのメニューはこんなカンジ。

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そんなにお腹は空いてなかったので、おそばを単品でいただくコトにしました。
カウンターに案内してもらい表題のメニューを発注。
暫くすると頼んでいないモノがお茶と一緒に届けられた。

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店員さんに聞くと、おそばの煎餅とのコト。
食べてみると、コレが芳ばしくて程よくショッパくて美味しかった。
ポリポリ食べながら待っていると、注文から10分ほどで配膳となりました。

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おそばの盛り付けが非常にキレイ。
それと、薬味が個性的。
大根おろしと野沢菜が付いており、初めて見る組み合わせ。
まずはおそばだけを食べてみると、しっかりと冷水で〆られており、ひんやりとした舌触りに涼を感じる。
おそばの風味もまずまず、なかなか美味しいです。
続いておつゆに浸してズバッといただく。
辛すぎず甘すぎず。
バランスの良いテイストでカツオ感もあって美味しい。
大根おろしは少な過ぎておつゆに入れると存在が消えてしまいそうだったので、口直しで食べましたｗ
野沢菜はその風味とショッパさが良いアクセント。
終盤に近づいたタイミングでそば湯が到着。

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白濁したとろみのあるそば湯をおつゆに注ぎ、ホッと一息ついてゴチソウサマ。


おそばも美味しかったけど、盛り付けのキレイさや個性的な薬味が印象的でした。
また、そば湯の濃厚さも良かったですね。
家から近いので、夜に家族で飲みに行ってみたいですね。。
もちろん、最後はおそばで〆ようと思います。